„Kombucza to opowieść o cierpliwości, o słuchaniu roślin i procesów, które dzieją się poza kontrolą. Przepis przekazywany przez kobiety, rytuał obecności i szacunku wobec życia, które żyje – nawet w słoiku z herbatą.”

Przepisy i pomysły kulinarne na wykorzystanie kwiatów juki

Wśród wielu kwiatów, które zachwycają nie tylko urodą, ale i smakiem, juka karolińska to prawdziwe odkrycie. Jej duże, kremowe dzwonki latem zdobią ogród, a w kuchni stają się wyjątkowym, naturalnym dodatkiem do sałatek, dań i deserów.

Nalewka z orzechów włoskich na spirytusie 60 orzechów

Nalewka z zielonych orzechów włoskich to tradycyjny domowy specyfik. Wspiera trawienie, pomaga przy pasożytach i biegunkach, wzmacnia odporność i działa przeciwbakteryjnie. Stosowana zewnętrznie przyspiesza gojenie skóry. Pita w małych ilościach po posiłkach lub doraźnie – działa jak naturalne krople żołądkowe i środek odrobaczający.

Naturalna kuracja na ostrogi piętowe